Nossa história
Após a venda dos antigos proprietários, a majestosa casa de 1952 ficou fechada por 17 anos. Durante esse período, sofreu com o abandono e foi invadida por moradores de rua, ficando em estado de grande deterioração. A estrutura que um dia foi um ícone de beleza agora necessitava de um resgate completo.
Foi então que os atuais proprietários do KSA 372 decidiram encarar o desafio de transformar a antiga casa em um espaço gastronômico único. Movidos pelo sonho de dar uma nova vida à residência, embarcaram em uma jornada de 15 meses de reforma intensa. Cada detalhe foi cuidadosamente restaurado, superando as marcas do tempo e do abandono.
O jardim, inspirado nos elegantes jardins franceses, foi revitalizado com empenho, recuperando sua beleza original e proporcionando um ambiente encantador para os visitantes. Quando o Ksa 372 finalmente abriu suas portas, tornou-se rapidamente um ponto de referência em Lages, conquistando os corações de todos que buscavam não apenas uma refeição, mas uma experiência envolvente em um cenário repleto de história e charme.
Hoje, o KSA 372 é mais do que um restaurante; é um símbolo de resiliência e paixão, fruto da visão e dedicação de seus proprietários, que devolveram à cidade um pedaço precioso de sua história.